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April 24, 2024
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Gastro

It‘s Tea Time!

Was den Deutschen ihr Nachmittagskaffee ist, ist den Briten ihre „Tea Time“. Die gemütliche Auszeit dient der Entspannung, dem Sammeln und zur Ruhe kommen, und das wird entsprechend zelebriert: mit edlem Geschirr, stilvoller Dekoration und kleinen kulinarischen Köstlichkeiten. Wer diese Geschäftsidee auch hierzulande gastronomisch umsetzen möchte, findet bei VEGA jetzt vielfältige Inspirationen und das passende Zubehör.

Traditionell werden bei der „Tea Time“ Scones mit Clotted Cream, Marmelade, Früchtebrot und belegte Sandwichs gereicht, aber der Fantasie sind hier natürlich keine Grenzen gesetzt. Die britische Teekultur hat längst auch Deutschland erreicht. Der Trend zu Wellness und bewusstem Genuss mag dazu beigetragen haben, dass Tee derzeit eine Renaissance erlebt.

Zur VEGA „Tea Time“ gehören:

+ die nostalgische Porzellan-Serie AMELY: Verspielte Details wie die Zierränder und das filigrane Relief setzen Akzente. Ob Schwarztee, grüner Tee oder Kräutertee: In der Teekanne mit ihrer typischen bauchigen Form und der hohen Tülle kann sich das Aroma optimal entfalten.

+ LEONIE – Etagere mit Stil: Keine „Tea Time“ ohne Etagere! Damit können Gebäck, Aufschnitt oder Häppchen ebenso ansprechend wie platzsparend präsentiert werden. „LEONIE mit ihrem Materialmix aus Edelstahl und Glas überzeugt mit klassischer Eleganz“, heißt es bei VEGA. „Mit ihrer klaren Form passt sie zu jedem Stil. Diese Etagere gibt es sowohl zwei- als auch dreistufig und durch Druck oder Gravur lässt sie sich auch personalisieren.“

+ Mini-Cloche-Set LEA: Mit der Mini-Cloche aus Glas samt passendem Glasteller können  kleine Naschereien besonders attraktiv und wertig präsentiert werden. Cupcakes, Desserts oder pikante Appetithäppchen sind unter der Glashaube nicht nur perfekt geschützt, sondern kommen als echter Hingucker auf den Tisch.

+ im Vintage-Trend – Cloche-Set HILMA: Dieses Set punktet durch hochwertige Verarbeitung und eine besonders hohe Transparenz, denn es ist aus mundgeblasenem Kristallglas gefertigt. Dazu der Tipp von VEGA: „Die schöne Haube im Vintage-Stil mit zugehöriger Platte bildet die perfekte Bühne für Kuchen, Teilchen oder Sandwichs. Das Set, das es in zwei Größen gibt, ist an Tisch und Buffet vielseitig einsetzbar.“

+ das Teeglas DUOS: Ob ein schöner heißer Tee oder ein erfrischender Eistee – in der Glas-Serie DUOS aus Borosilicat-Glas sind Heiß- und Kaltgetränke nach Angaben des Herstellers bestens aufgehoben. Der Vakuumbereich zwischen den Doppelwänden sorgt dafür, dass die Getränke sehr viel länger ihre Temperatur behalten als in Porzellan oder Keramik. Jedes Glas ist ein handgearbeitetes Unikat – auch optisch eine Augenweide!

Weitere Infos: www.vega-direct.com

Der Beitrag It‘s Tea Time! erschien zuerst auf Gastronomie-Report.

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