Was tun, wenn ein Sternelokal wie VICTOR’S FINE DINING in Saarbrücken keine Gäste empfangen kann? Starkoch Christian Bau hat aus der Not eine Tugend gemacht und kommt sozusagen per Post zu seinen Gästen. Nach dem Erfolgsstart von BAU IN THE BOX geht das exklusive Gourmeterlebnis für zuhause jetzt in die zweite Runde.
Für das Projekt BAU IN THE BOX kreiert Christian Bau Vier-Gänge-Menüs, deren Zutaten per Box in die heimische Küche kommen. Damit hat der Sternekoch offenbar das Bedürfnis vieler Feinschmecker getroffen. Das erste Menü wurde deutschlandweit so oft bestellt, dass die limitierte Auflage schnell komplett vergeben war.
Auch für die 2. Runde gilt: Die Lieferung erfolgt stets am Freitag für ein erlesenes Dinner am Wochenende. Mit nur wenigen Handgriffen und einer Schritt-für-Schritt Anleitung können Hobbyköche das Sternemenü in der eigenen Küche fertig zubereiten.
Auf Wunsch können weitere hochwertige Supplements bestellt werden. Christian Bau schlägt dazu beispielsweise Gänseleberterrine, frische Wintertrüffel, Imperial Caviar oder Jahrgangshartkäse von Maître Antony vor. Auch die passenden Empfehlungen der Sommelière Nina Mann für handverlesene Weine stehen zur Wahl, darunter ein Abtsberg Fusion von 2011 oder ein Bourgogne Rouge von 2017.
Möglich sind die Abholung vor Ort oder bundesweite Lieferung. Das raffinierte Menü kostet für zwei Personen 195 Euro. Das Angebot ist limitiert und gilt, solange der Vorrat reicht.
www.victors-fine-dining.de
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