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April 23, 2024
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Gastro

30 Vinotheken ausgezeichnet

Das Deutsche Weininstitut (DWI) hat Ende September in Ingelheim die Gewinner des Wettbewerbs „Ausgezeichnete Vinotheken“ bekannt gegeben.

Insgesamt 30 Preisträger aus neun deutschen Anbaugebieten erhielten bei der feierlichen Preisverleihung die Urkunden von der neu gewählten Deutschen Weinkönigin Sina Erdrich und DWI-Geschäftsführerin Monika Reule.

Das DWI hat diesen Wettbewerb nach fünf Jahren zum zweiten Mal ausgerichtet. „Damit wollen wir dem großen Engagement unserer Weinerzeuger Rechnung tragen, die mit zahlreichen eindrucksvollen Neubauten oder durch die kreative Umgestaltung traditioneller Weinarchitektur die deutsche Vinotheken-Landschaft in den letzten Jahren deutlich belebt haben“, erklärte Reule. „Mit der besonderen Atmosphäre ihrer stilvollen Vinotheken tragen die Weinerzeuger zu einem Stück gelebter Weinkultur bei und bieten zusätzliche Anreize für einen Besuch der deutschen Weinregionen und die Verkostung regionaltypischer Weine“.

Die prämierten Vinotheken wurden aus 144 Bewerbungen von einer Fachjury nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt. Dazu zählten neben einem architektonisch stimmigen Gesamtbild und einer modernen, hochwertigen Innenausstattung auch Aspekte wie Öffnungszeiten, Sitzgelegenheiten, ansprechende Produktpräsentationen, ein attraktiver Internetauftritt oder weiterführende Informationen über die Region und zu touristischen Angeboten. Zudem waren die Fachkompetenz sowie die Fremdsprachenkenntnisse der Mitarbeiter weitere wichtige Entscheidungskriterien.

Ausgezeichnet wurden: Anbaugebiet Baden: Winzergenossenschaft Buchholz/Sexau und Weingut Abril. Franken: Weingut Stiftung Bürgerspital zum Hl. Geist, Weingut Thomas Fischer, Weingut am Stein, Weingut Brennfleck, Weingut Meintzinger sowie Weinwerk Weinmanufaktur. Mittelrhein: Weingut Scheidgen und Weingut Weingart. Mosel: Weingut Cantzheim, Weingut Dax, Weingut Kühner-Adams, Weingut Maximin Grünhaus sowie Weingut Van Volxem. Nahe: Weingut Closheim. Pfalz: Weingut Braun, Weingut Dr. Bürklin-Wolf, Weingut Karl-Heinz Gaul und Weingut Meier. Rheingau: Weingut Schreiber, Weingut Baron Knyphausen sowie Weingut Georg Breuer. Rheinhessen: Ingelheimer Vinothek, Weingut Braunewell, Weingut Bretz und Weingut Thörle. Württemberg: Lembergerland Kellerei Rosswag, Weingärtner Esslingen und Weingut Idler.

Der Beitrag 30 Vinotheken ausgezeichnet erschien zuerst auf Gastronomie-Report.

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