GastronomieMerkmale – Wann ist mein Ferment fertig? by Hotellerie Gastro NachrichtenApril 21, 2022 Share0 Facebook Twitter Google+ Pinterest Amazon reddit LinkedIn Myspace Fermentieren – Ein wahres Spiel der Sinne. Vor allem wenn es darum geht festzustellen, ob das eigene Ferment fertig ist um endlich genossen zu werden.